（株）ヒシヤ食品の「スコッチエッグのメロンパン」

2月1日に新作発表した「次世代メロンパン」3つ目は（株）ヒシヤ食品の「スコッチエッグのメロンパン」です。今回新発売されるメロンパンで唯一の惣菜パンです。ラグビー発祥の地であるイギリスと日本の文化を融合させたい！という思いから生まれました。カレーと煮卵が入っていて、揚げることでラグビーボールのようなメロンパンになりました。カレーは自家製キーマカレーを使い、はちみつと煮卵のたれを入れることで辛さ控えめな味になりました。一度焼いてから揚げることで脂っこくない仕上がりになっています。

販売店舗：ファミール本店

文：五十嵐あおい
写真：渡部華加